发酵负责人-江苏招聘网

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职位描述

【职责描述】 1.负责微生物发酵/纯化工艺的验证、开发、优化及放大等全流程工作，推进项目工艺从实验室小试向中试、产业化落地。 2.组织编写及审核发酵/纯化相关技术资料，包括发酵工艺规程、岗位操作规程(SOP)仪器设备使用SOP、发酵过程记录等，规范实验数据的记录、归纳、分析及汇报，形成完整的实验报告与工艺文件，配合项目复盘与成果汇报。 3.负责发酵/纯化相关仪器设备的全流程管理，包括玻璃发酵罐、不锈钢发酵罐、发酵检测设备、蛋白纯化仪等的目常操作、维护、校准及保养，制定设备使用培训方案并开展内部培训，确保设备规范运行及人员操作合规。 4.严格遵守实验室安全规范及发酵实验室管理要求，做好实验物料、试剂、菌种的管理工作，完成上级交办的其他发酵相关研发及技术工作。【任职资格】 1.生物工程、生物技术、代谢工程、生物化工、发酵工程等相关专业，硕士及以上学历。 2.具备微生物的发酵/纯化工艺开发、优化及放大经验，熟悉发酵/纯化全流程逻辑，有中试或产业化转化经验者优光 3.具备扎实的微生物学及发酵工程理论知识，熟练掌握菌种保存、复苏、活化、发酵全流程实操技能，能将理论知识应用于发酵过程参数优化及问题解决:了解微生物代谢调控机制者优先。 4.熟练掌握玻璃罐、不锈钢罐及发酵相关检测设备的操作，并具备相关数据分析的能力，指导发酵工艺优化，具有发现问题、分析问题及解决问题的能力。 5.具有良好的沟通协调能力及一定的抗压能力。 6.能接受短期的倒班。